বাংলাদেশের কৃষিতে চ্যালেঞ্জ ও উত্তরণ
আমাদের জন্মভূমি বাংলাদেশ। সুজলা সুফলা, শস্য-শ্যামলা মলয়জ শীতলা এক অপরূপ অনিন্দ্য সুন্দর বাংলাদেশ। বিশ্বকবির সোনার বাংলা, নজরুলের বাংলাদেশ, জীবনানন্দের রূপসী …
আমাদের জন্মভূমি বাংলাদেশ। সুজলা সুফলা, শস্য-শ্যামলা মলয়জ শীতলা এক অপরূপ অনিন্দ্য সুন্দর বাংলাদেশ। বিশ্বকবির সোনার বাংলা, নজরুলের বাংলাদেশ, জীবনানন্দের রূপসী …
ঐতিহ্যগত অ্যাকুয়াকালচার বা প্রচলিত মাছ চাষ পদ্ধতি মূলত বিপুল পরিমাণ মুক্ত জলাশয়, উন্মুক্ত জমি এবং অবিরাম পানি বিনিময়ের ওপর নির্ভরশীল। …
আবহমানকাল থেকে রূপালি জলের দেশ বাংলাদেশের মানুষের রসনার অন্যতম প্রধান উৎস হিসেবে পাঙ্গাশ মাছ ব্যাপকভাবে সমাদৃত। একসময় প্রমত্ত পদ্মা, মেঘনা, …
বাঙালি সংস্কৃতির সঙ্গে মাছের সম্পর্ক কেবল খাদ্যাভ্যাসের মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়; এটি দেশের পুষ্টি নিরাপত্তা, গ্রামীণ অর্থনীতি এবং সামগ্রিক কর্মসংস্থানের প্রধান …
মুগ ডাল (Mung bean) এশিয়ার অন্যতম প্রাচীন ও পুষ্টিসমৃদ্ধ ডালজাতীয় ফসল, যা হাজার বছর ধরে আমাদের প্রোটিনের চাহিদা মিটিয়ে আসছে। …